PLÁTANO SPLIT

INGREDIENTES 4 PERSONAS

4 plátanos de Canarias

Zumo de 1 limón

4 bolas de helado de vainilla

4 bolas de helado de fresa

4 bolas de helado de chocolate

Chantillí Chocolate caliente

10 o 12 nueces peladas

PREPARACIÓN

1. Pelar los plátanos y colocarlos enteros en 4 recipientes hondos o en boles.

2. Rociar los plátanos con el zumo de limón.

3. Añadir a cada uno de los plátanos una bola de helado de vainilla, otra de helado de chocolate y otra de helado de fresa, y verter un poco de chocolate caliente por encima.

4. Disponer la crema chantillí sobre las bolas de helado y espolvorear las nueces picadas por encima. Si se desea, se puede adornar además con virutas de chocolate de colores.